Воронков Александр Владимирович : другие произведения.

Комментарии: История питания. Что ели люди во время войн
 ()

Самиздат: [Регистрация] [Найти] [Рейтинги] [Обсуждения] [Новинки] [Обзоры] [Помощь|Техвопросы]
  • © Copyright Воронков Александр Владимирович (kzylasker@mail.ru)
  • Размещен: 10/03/2020, изменен: 04/05/2020. 4k. Статистика.
  • Статья: История
  • Аннотация:
    Что ели люди во время войн
    		• ОБСУЖДЕНИЯ: История (последние)
    00:32 Баламут П. "Ша39 Перспективные Ошс" (235/6)
    23:24 Балаев П. "Расстрельные тройки кровавых " (131/12)
    18:55 Темежников Е.А. "В С Рима 753-550 до н.э" (3/2)
    16:59 Трушников В.В. "Блицкриг: Миф или реальность? " (78/3)
    Добавить комментарий Отсортировано по:[убыванию][возрастанию]
    ОБЩИЕ ГОСТЕВЫЕ:
    00:31 "Форум: Трибуна люду" (882/35)
    00:30 "Форум: все за 12 часов" (381/101)
    21:45 "Диалоги о Творчестве" (224/17)
    20:52 "Технические вопросы "Самиздата"" (197/33)
    16:01 "Форум: Литературные объявления" (665/1)
    25/11 "О блокировании "Самиздата"" (294)
    ОБСУЖДЕНИЯ: (все обсуждения) (последние)
    00:35 Делириус M. "Не покинуть ли физическую " (4/2)
    00:35 Толстой В.И. "Флот в мире Аи Амт - военно-" (817/1)
    00:33 Nazgul "Магам земли не нужны" (812/9)
    00:33 Седрик "Список фанфиков с моими комментариями" (359/4)
    00:32 Баламут П. "Ша39 Перспективные Ошс" (235/6)
    00:31 Давыдов С.А. "То, что я читаю и смотрю" (923/1)
    00:26 Тухватуллина Л. "Когда замерзает луна..." (19/1)
    00:20 Колышкин В.Е. "Контрольное обрезание" (51/27)
    00:07 Гончарова Г.Д. "Устинья, дочь боярская - 1. " (155/7)
    00:04 Родин Д.М. "Князь Барбашин 3" (800/4)
    00:02 Коркханн "Угроза эволюции" (783/42)
    00:02 Хохол И.И. "Над небоскрёбным эпатажем" (22/1)
    23:47 Ватников Д. "Грэйв. Общий файл" (314/4)
    23:43 Myrmice O. "Новая жизнь - 2. Адаптация. " (594/1)
    23:40 Borneo "Колышкин" (25/22)
    23:35 Флинт К. "Стих и поэзия - это не одно " (18/1)
    23:25 Джиллиан "Птенцы Бедвира" (241/9)
    23:24 Юрьев О. "Когда будет 3-я или 4-я мировая " (4/3)
    23:21 Шершень-Можин В. "Возвращение" (227/2)
    23:06 Безбашенный "Запорожье - 1" (986/20)

    РУЛЕТКА:
    Путь Шамана. Шаг
    Ночлежка "У Крокодила"
    В родном краю
    Рекомендует Пузеп Н.В.

    ВСЕГО В ЖУРНАЛЕ:
     Авторов: 108551
     Произведений: 1670555

    Список известности России

    СМ. ТАКЖЕ:
    Заграница.lib.ru     | Интервью СИ
    Музыка.lib.ru | Туризм.lib.ru
    Художники | Звезды Самиздата
    ArtOfWar | Okopka.ru
    Фильм про "Самиздат"
    Уровень Шума:
    Интервью про "Самиздат"

    НАШИ КОНКУРСЫ:
    Рождественский детектив-24


    24/11 ПОЗДРАВЛЯЕМ:
     Белашова Ю.Ю.
     Белль С.В.
     Богатикова О.Ю.
     Богданов А.
     Бонд. П.Б.
     Бредникова Е.Е.
     Букаринов Д.Н.
     Веденин В.А.
     Ветер К.
     Визмор Э.Н.
     Виноградова А.В.
     Галицкая Д.И.
     Гамова Д.
     Гончарова Е.В.
     Егорова В.Ю.
     Ежова Е.С.
     Елисеева Н.В.
     Ельников А.Д.
     Жалилова Л.С.
     Желнов П.
     Иванов А.А.
     Инеева С.
     Ищенко Г.В.
     Казарян М.В.
     Келлер Е.
     Кизяева А.А.
     Кичилова К.Ф.
     Колодиец Д.Н.
     Кольцо-Гид
     Команов С.С.
     Кондрашов В.А.
     Копышов А.Н.
     Корнеева Т.М.
     Коршунова Т.В.
     Ксения
     Лобков А.
     Луковкин К.
     Лучистая Д.Т.
     Макарчук С.С.
     Маковская Н.
     Маркевич П.
     Митусова Л.П.
     Можар Е.П.
     Морозов М.
     Пашкевич С.
     Пимонов В.В.
     Пирумова А.Б.
     Приходько О.
     Пятница М.
     Радонин С.
     Ревельский Х.
     Романов Н.П.
     Рябенкова Д.П.
     Серебряная Е.
     Силаков Г.
     Соколовская Е.
     Солнечная
     Соцкая С.
     Сперанская И.В.
     Таа
     Трещев Ю.А.
     Тягин П.А.
     Шаповалова Д.В.
     Шеннон Р.А.
     Шишкина Д.
     Щедрин Р.
     Ak108u
     Ive
     Mollydolly
     Natkam
     Valxalla
     Viligodaeum
     Viscount M.D.
    ПОСЛЕДНИЕ ПОСТУПЛЕНИЯ: (7day) (30day) (Рассылка)
    19:03 Jackallionravenv "Омен Iv: Возбуждение"
    17:47 Бородин С.А. "Родославия"
    15:14 Петри Н.З. "Колесо превращений. Книга "
    21/11 Кукин В. "Случайные рифмы"
    21/11 Моисеева О.Ю. "Сердце Кометы"
    1. Мешалкин Леонид Васильевич (lenya.meshalkin@mail.ru) 2020/03/10 11:04 [ответить]
      В 60-х моя тётка из нескольких вёдер мороженого картофана сделала крахмал. Бо жалко было выбрасывать или скармливать скотине.
    2. Мешалкин Леонид Васильевич (lenya.meshalkin@mail.ru) 2020/03/10 11:10 [ответить]
      Дубы у нас растут только посаженные человеком, то есть хрен встретишь.
      А можжевельник... Ну в лес на день пойдёшь - пару штук увидишь... Или нет. А ягоды... Вот ежели бы целая плантация того можжевельника была, да ещё и рядышком...
      
    3. Partisan 2020/03/14 04:05 [ответить]
      Александр Владимирович, а "Непарад" будете дописывать? Постоянно захожу на вашу страничку, а там нет продолжений книги или крайне редко. Очень понравился роман !
    4. *Воронков Александр Владимирович (kzylasker@mail.ru) 2020/05/03 19:31 [ответить]
      > > 1.Мешалкин Леонид Васильевич
      >В 60-х моя тётка из нескольких вёдер мороженого картофана сделала крахмал. Бо жалко было выбрасывать или скармливать скотине.
      
      Да, крахмал - продукт многоцелевой. И в пищу годится, и бельё постельное, к примеру, накрахмалить, и даже "эрзац-пластмассу" с его помощью можно соорудить. Неплохо получается - и шахматные фигурки вместо утерянных делал, и ручки на ножи и кастрюльные крышки... Один серьёзный недостаток: сильная усадка, ни и если пропорцию нарушить - хрупкость при ударах и падении на твёрдое.
      
      > > 3.Partisan
      >Александр Владимирович, а "Непарад" будете дописывать? Постоянно захожу на вашу страничку, а там нет продолжений книги или крайне редко. Очень понравился роман !
      
      Грешен - был очередной затык в творчестве.
      Но буквально сегодня перезалил со вставкой от лица Будкиса. Если не сдёрнут меня по работе - надеюсь вскоре вообще закончить эту книгу (следующая должна осветить события "... лет спустя". А то неудобно получается.
    5. *Воронков Александр Владимирович (kzylasker@mail.ru) 2020/05/04 16:01 [ответить]
      "Чай по-госпитальному" - рецепт 1942 г.
    6. Янков Михаил Владимирович (filipok1012007@yandex.ru) 2020/07/17 15:14 [ответить]
      В большей части, ГОЛОД именно так с большой буквы связан с малым знанием. В каждой местности есть варианты как выжить. Но это долгая история. давайте возьмём один регион. Допустим поволжье. Как могло так произойти, что \по официальным данным\ умереть миллионы людей? Дон, Волга, где рыбой топили в зимние времена. Ну фиг с ним. Камыш, рагоз - сахар, крахмал. Подорожник, щавель и т.д.? А ведь корни рогоза, лопуха и т.д. практически равны картошке. Да растительная пища не может полностью заменить животные белки. Но Дон, Волга!!! Я не говорю о степях в которых сущесвовали многотысячные стада. Так в чём дело? Дело в том, что людям не давали выжить. Они бы выжили и без властиЮ но им просто не довалию Здесь сказывалось и простое не знание принципов выживания. Мои предки знали про рогоз, про лопух, про змей и ящерок и выжили. С пустыми амбарами - вжили.
    7. Воронков Александр Владимирович (kzylasker@mail.ru) 2020/07/19 19:57 [ответить]
      > > 6.Янков Михаил Владимирович
      >В большей части, ГОЛОД именно так с большой буквы связан с малым знанием. В каждой местности есть варианты как выжить. Но это долгая история. давайте возьмём один регион. Допустим поволжье. Как могло так произойти, что \по официальным данным\ умереть миллионы людей? Дон, Волга, где рыбой топили в зимние времена
      
      Вы, конечно, в чём-то правы. (хотя насчёт "топили рыбой в зимнее время" - это Вы повторяете известный миф. Да, в Гражданскую, были случаи, когда костями воблы подтапливали топки ПАРОВОЗОВ на ж/д. Потом, правда, задалбывались колосники прочищать, но это особый разговор, гуманитарию не понять). А вот чтобы ТОПИТЬ для обогрева... У меня по материнской линии предки - из астраханских казаков (бедняков). Мужчины, не находившиеся на службе, постоянно рыбачили на Каспии (в артелях у богачей), и почти вся рыба, кроме бросовой мелочи, уходила тем самым богачам - на продажу. А мелочь в основном сушили и перемалывали на рыбную муку, которую добавляли вместе с отрубями в нормальную муку.Мясо в семье ели только на Рождество, пшеничную муку (для блинов и куличей) могли купить только на Масленицу и Пасху. Ну как-то не сильно тогда хлеб на Нижней Волге родился. Это ДО Японской войны ещё, не говоря уж о двадцатых годах...
      Зато на царской службе призванных казаков кормили очень неплохо - и мясо было, и водку наливали в обязательном порядке. Хотя и коня, и сбрую, и обмундирование с оружием (кроме винтовки) приходилось покупать за свои кровные, отрывая копейки от семьи. Так и говорили: "слава казачья, а жизни собачья". Атаманам и купцам, конечно, было гораздо проще. Они рогозом не питались и хлеб из рыбы с отрубями не пекли..
      И да: топили в станице, в основном, вовсе не "рыбой", а кизяком и очеретом. А они сгорают быстро, и жара от них немного... Вот как-то сложно на Астраханщине с лесами...

    Связаться с программистом сайта.

    Новые книги авторов СИ, вышедшие из печати:
    О.Болдырева "Крадуш. Чужие души" М.Николаев "Вторжение на Землю"

    Как попасть в этoт список

    Кожевенное мастерство | Сайт "Художники" | Доска об'явлений "Книги"